Противовоспалительная диета: снимите воспаление и оставайтесь здоровым
Противовоспалительная диета - верный союзник нашего тела. Его цель - погасить воспаление и помочь нам восстановить баланс. Режим, который благодаря определенным продуктам или, скорее, определенной диете помогает нам выйти из ситуации хронического недомогания. Но что мы должны есть, чтобы сжечь воспаление? в книгах говорится: есть продукты, которые обладают неожиданной пользой, но есть и эффекты, которые нам не нравятся. Подобные продукты, которые вы видите в видео, полезны для здоровья, но делают вас толстыми, посмотрите здесь:
Есть продукты, которые настоятельно рекомендуются, потому что они обладают противовоспалительными свойствами, такие как злаки и овощи, продукты, богатые омега-3, включая свежую рыбу, но также продукты, которые не рекомендуются или которых следует избегать, например, содержащие жиры. Давайте узнаем, каковы преимущества этой диеты, столь любимой VIP-персонами, о которой написано много книг, и что есть.
Смотрите также
Противовоспалительная диета борется с хроническим системным воспалением.
Что такое хроническое воспаление? Начнем с основ: воспаление, в общем, представляет собой набор процессов, которые запускаются как реакция на присутствие вредных агентов. Воспалительные агенты могут быть разных видов, а именно:
- физические агенты, то есть травмы, такие как спортивная мышечная травма, которая также связана с окислительным стрессом и производством свободных радикалов
- химические агенты токсичного или кислотного характера
- биологические агенты, например вирусы и бактерии
Обычно воспалительное состояние проходит в течение нескольких дней. В других случаях, однако, воспаление становится хроническим, с тихими фазами, в которых симптомы не ощущаются, но также с острыми фазами, в которых они проявляются в виде боли! Подумайте о гастрите, который иногда возвращается, или колите! Но также и о патологиях, таких как болезнь Крона. болезнь или язвенный колит. Прежде всего, в хроническом случае необходимо проконсультироваться с врачом, чтобы понять, как справиться с этой проблемой. Несомненно, противовоспалительная диета является надежным союзником в борьбе с некоторыми патологиями. Знаете ли вы, например, , что прием избытка калорий способствует поддержанию воспалительного состояния? Правильно, по этой причине есть больше, чем необходимо, тоже может вызвать проблемы. Поэтому важно понимать, сколько калорий нужно потреблять и какие продукты предпочитать, а какие отказываться от них!
Противовоспалительная диета и снижение калорийности
Итак, давайте начнем с идеи, что питание, лежащее в основе противовоспалительной диеты, начинается с сокращения калорий и устранения потребления жиров, вредных для здоровья нашего тела. Это не означает голодание, абсолютно , это просто означает сокращение на 20-30% количества потребляемых ежедневно калорий и, прежде всего, выбор правильных продуктов, из которых можно их принимать. Это связано с тем, что, уменьшая потребление калорий, мы уменьшаем биосинтез цитокинов, молекул, которые, если произведенные в избытке, могут способствовать развитию воспалительных заболеваний. Есть много преимуществ, связанных с уменьшением калорий, в том числе борьба с окислительным стрессом, замедление процесса старения кожи, а также сердечно-сосудистая и цереброваскулярная системы.
Какие лучшие противовоспалительные продукты?
Итак, какие продукты предпочтительнее при противовоспалительной диете? Давайте рассмотрим их ниже, исходя из предположения, что синергия этих продуктов при правильной диете будет иметь способность воспламенять наш организм и повышать иммунную защиту нашего тела:
- Фрукты и овощи, богатые природными антиоксидантами, способными бороться со свободными радикалами, являются незаменимыми продуктами для этой диеты. Они защищают наш организм от воспалительных агентов и окислительного стресса. Обладая высокими антиоксидантными свойствами, мы имеем брокколи, шпинат, авокадо, морковь, а также красные фрукты, киви и гранат. Не забудьте о сухофруктах!
- Цельные зерна, такие как ячмень, полба, коричневый рис и пшеница.
- Продукты, богатые Омега-3, жирными кислотами, содержащимися в некоторых продуктах, таких как свежая рыба.
- Бобовые
- Семя льна
- Специи, особенно куркума и имбирь
- красное вино
- Оливковое масло первого отжима
Естественно, чтобы эти продукты сохраняли свои свойства в максимальной степени, необходимо отдавать предпочтение подлинному способу приготовления, например кипячению, запеканию, приготовлению на пару или грилю. Чтобы сбалансировать диету, вам также следует принимать 4 порции в день фруктов и овощей и максимум 1-2 стакана вина. Мы можем пить кофе, чай или другие горячие напитки, а также апельсиновый, морковный и лимонный сок. Среди множества книг шеф-повар Санти Авалос написал одну, посвященную тому, какие продукты следует есть, чтобы противодействовать расстройствам, вызванным воспалительным состоянием, и укреплять иммунную систему.
Продукты, которых следует избегать при соблюдении противовоспалительной диеты
Также в противовоспалительной диете есть продукты, которых следует избегать, то есть продукты, которые способствуют усилению или поддержанию воспалительного состояния и способствуют подрыву здоровья нашего тела. Вот чего следует избегать:
- Насыщенные и гидрогенизированные жиры
- Рафинированная мука
- красное мясо
- Молочный продукт
- Избыток углеводов
- Колбасы
- Сахара
Избегайте жарки и употребления сладких или газированных напитков. Которые, как правило, увеличивают выработку воспалительных токсинов, но также изменяют кишечную флору. Короче говоря, если мы хотим поправиться, мы должны немного пожертвовать собой, чтобы потом извлечь из этого пользу!
Польза противовоспалительной диеты
Во всех книгах, посвященных противовоспалительным диетам, вы найдете написанное о том, что у этой диеты есть большое и простое преимущество, очень любимое даже VIP-персонами: она заставляет вас чувствовать себя хорошо. У этой диеты много преимуществ: она является антиоксидантом и помогает бороться со свободными радикалами. Но он также борется со старением клеток и сердечно-сосудистой системы. Он заставляет нас худеть, уменьшает такие недуги, как гастрит и колит, и, прежде всего, помогает сдуваться. Следуйте программе этой диеты, состоящей из сушеных фруктов, овощей, омега-жирных кислот и многих других продуктов. др., укрепляет иммунную систему, а также позволяет бороться с болью и дискомфортом, связанными с воспалением. В сочетании с физическими упражнениями это революция!
Как предотвратить воспаление
Противовоспалительная диета предлагает здоровые привычки в еде, которые направлены на то, чтобы погасить воспаление и, следовательно, работать над уже существующей проблемой. Но это также отличная диета для предотвращения воспалительного состояния. Мы видели, какие вредные агенты могут способствовать развитию воспалительного состояния. Несомненно, предотвращение травм или злоупотребления лекарствами может помочь нам снизить вероятность воспаления. . Но давайте не будем забывать о последствиях стресса, которые, в свою очередь, необходимо учитывать, когда мы говорим об этих меняющихся условиях. Как мы знаем, физическая активность продлевает жизнь и, безусловно, помогает предотвратить стресс, но мы также можем попробовать некоторые методы расслабления или дыхания, чтобы предотвратить воспаление.
Противовоспалительная диета и спорт
Мы будем удивлены, узнав, что спорт, особенно занятия на определенных уровнях, может привести к так называемому окислительному стрессу и, как следствие, выработке свободных радикалов кислорода. Настоящее воспалительное заболевание, которое может вызвать повреждение мышц и замедлить тренировки. По этой причине было замечено, что сочетание физической активности с приемом антиоксидантных продуктов, таких как те, которые присутствуют в противовоспалительной диете, может быть надежной поддержкой для правильного функционирования организма даже на соревновательном уровне. Как и в случае с любой диетой, конечно, важно проконсультироваться с врачом, прежде чем вносить какие-либо изменения в свой рацион.
