Диеты с высоким содержанием белка
Увеличить белки
Белки или протиды в основном состоят из аминокислот. Последние образуют клеточную структуру и поддерживающую ткань организма, которая частично обновляется каждый день. Всего существует 20 аминокислот, из которых 8 называются «незаменимыми» или «незаменимыми», потому что человеческий организм не умеет производить их.
Подобно углеводам и липидам, белки являются макроэлементами, потому что они приносят энергию в организм (1 г белка = 4 ккал). Они действительно необходимы и должны составлять не менее 15% от общего ежедневного потребления энергии.
Смотрите также
Белки присутствуют в пище. В частности, мы находим их в продуктах животного происхождения (например, в мясе, птице, колбасах, рыбе, яйцах, ракообразных, молочных продуктах, сырах), а также в продуктах растительного происхождения (готовые продукты, бобовые. , соя, семена, жирные плоды, клубни, корнеплоды, грибы).
Потому что они помогают похудеть
- Избавьтесь от голода. Белок очень сытный, а это означает, что после еды, богатой этими веществами, вы менее склонны есть.
- Развивайте мышцы. При низкокалорийной диете без белков теряется мышечная масса. При диете с высоким содержанием белка удаляется только жир! Это хорошо, поскольку мышцы не только занимают меньше объема - и вы можете легко надеть плотно прилегающие штаны, - но они также навсегда сжигают калории, чего жир не может ...
- Они заставляют вас меньше уставать. В отличие от классических низкокалорийных диет, диета, богатая белками, дает ощущение благополучия, хорошего настроения, динамизма. Вы не чувствуете усталости при малейшем движении, а, наоборот, можете заниматься спортом!
- Придают энергию организму, высокобелковые диеты не вредны для организма. Напротив, они улучшают основной обмен веществ, работу гормонов, иммунитет, прочность костей, здоровье сердца и сосудов ...
Похудеть с помощью протеина
Белковые диеты состоят из потребления большого количества белка (по крайней мере, в рекомендованных дневных количествах, то есть 1 г на фунт массы тела). Все они начинаются с фазы без сахара (ни крахмалистых, ни сладких продуктов) и с очень небольшим содержанием жира. Последние постепенно возвращаются в рацион по результатам изменения веса.Этот тип диеты в основном основан на натуральных белках (вы едите только богатую белком и низкокалорийную пищу: свежие сыры, йогурт, яйца, мясо и нежирную рыбу) и заменителях пищи (каждый день вы едите что-нибудь - супы, батончики). , кремы - богатые белками, витаминами и минералами, но малокалорийные - от 200 до 400 Ккал / порция). В обоих случаях он дополняется овощами и нежирными молочными продуктами.
Достоинства, недостатки, советы
Плюсы. При такой диете потеря веса часто бывает быстрой, даже в «сложных» случаях. Организму гарантировано необходимое количество белка. Вы редко бываете голодны и не чувствуете усталости.
Минусы. Потребление слишком большого количества белка за счет жиров и сахаров создает нагрузку на почки и печень. Эти однообразные и жесткие диеты часто вызывают разочарование. Стабилизировать потерянный вес сложно, особенно при отсутствии полноценной фазы реабилитации, связанной с питанием. В конечном итоге неудач много.
Совет. Этот метод идеально подходит для тех, кто стремится к быстрой потере веса, он полезен только в том случае, если он является частью более масштабной программы пищевой реабилитации. В любом случае лучше отдавать предпочтение натуральным белкам и использовать заменители пищи только в исключительных случаях. Эти продукты неаппетитны, не очень сытны и заставляют вас есть в одиночестве. С другой стороны, с натуральными белками вы можете поделиться едой или пойти в ресторан с друзьями. Наконец, постарайтесь соблюдать этапы повторного введения углеводов и липидов.
