Замены еды

Что?

Они бывают в виде напитков, порошков для разведения, печенья, батончиков или даже супов. Заменители пищи - это не продукты питания и не лекарства, а диетические продукты, на которые распространяются определенные правила.

Они используются для замены одного или нескольких приемов пищи, чтобы контролировать вес. Низкокалорийные (от 200 до 400 ккал на порцию), они содержат много белков (для поддержания мышечной массы), достаточное количество медленных углеводов (для «длительной энергии»), немного липидов (для незаменимых жирных кислот). и клетчатка (для ощущения сытости). Чтобы восполнить дефицит, вызванный диетой, каждый заменитель пищи, таким образом, обеспечивает не менее 30% рекомендуемого потребления витаминов и минералов.

Смотрите также

Почему завтрак - самая важная еда дня?

Их цель - помочь людям, которые хотят похудеть, соблюдать низкокалорийную диету, с единым и взвешенным вкладом. Вы также можете время от времени употреблять эти продукты, чтобы избавиться от лишнего, не садясь на настоящую диету.

Даже в контексте диеты для похудания предпочтительно ограничить потребление заменителей пищи одним приемом пищи в день и обеспечить сбалансированное меню для других приемов пищи. Они должны быть связаны с напитком, чтобы увлажнить тело, но также и с молочными продуктами, овощами или фруктами, чтобы увеличить пищевой комок и насытить вас надолго.

Плюсы

- Замена еды приводит к значительной и почти мгновенной потере веса. В этом смысле они представляют собой интересную помощь, чтобы начать и мотивировать похудание.

- Если их использовать время от времени, они эффективны для восстановления избытка пищи или замены приема пищи, которую без них пришлось бы пропустить.

- В зависимости от марки они могут быть дешевле обеда в снек-баре, столовой, ресторане или, иногда, дома.

- Они очень просты в использовании и быстры.

Минусы

- Они вызывают разочарование. В дополнение к отсутствию вкуса заменители пищи не производят впечатления о приготовлении сытной еды. Их использование может угнетать или вызывать у вас желание перекусить.

- Они не насыщают постоянно. Их консистенция обычно жидкая (супы, пюре или супы), а не полная: их нельзя жевать, и они занимают небольшой объем в желудке.

- Они могут вызвать недостатки. Некоторые заменители пищи содержат много питательных микроэлементов, а другие - мало. При использовании в течение короткого времени они вряд ли вызовут дефицит витаминов. Но в долгосрочной перспективе, с другой стороны, предпочтительно, чтобы они были дополнены другими продуктами.

- Они не помогают правильно питаться. Заменители пищи не учат, как похудеть или поддерживать вес, дозируя пищу или придерживаясь «здоровой и сбалансированной диеты».

- Они способствуют эффекту йо-йо. Если после их употребления не было никаких изменений в диете, килограммы легко восстанавливаются, особенно после периода разочарования.

Заключение

В той мере, в какой они позволяют быстро похудеть, не вызывая дефицита, заменители пищи могут быть интересным подспорьем в похудании.

Они могут быть неотъемлемой частью строгой низкокалорийной диеты, но не рекомендуются людям с плохим моральным духом. Их однообразная и повторяющаяся сторона также не рекомендуется тем, кто слабо мотивирован или склонен к мукам голода.