Витамины зимой: поддержка в холодное время года
В сотрудничестве с Polase Winter
Зима - это тяжелый сезон как физически, так и психологически, в течение которого организм испытывает повышенную потребность в энергии, в основном из-за низких внешних температур и повышенной активности иммунной системы. Эти условия могут увеличить базальную скорость метаболизма до 20%. Поэтому хорошо, что вы приходите в зимние месяцы хорошо подготовленными, соблюдая правильную и сбалансированную диету в любое время года для поддержки иммунной системы: в частности, рацион должен быть обогащен свежими и полезными продуктами, богатыми витаминами и минералами. соли Итак, давайте выясним, какие минералы и витамины на зиму наиболее полезны для организма.
Витамин С для поддержки нормальной функции иммунной системы
Смотрите также
Весенняя усталость: симптомы и средства, которые помогут лучше справиться с изменениями в себе
Зимой очень важны витамины, и витамин С не является исключением, поскольку он способствует нормальному функционированию иммунной системы, уменьшению усталости и утомляемости и защите клеток от окислительного стресса. Сколько витамина С приходится на каждые 100 мг фруктов (против в среднем 50 мг цитрусовых). Есть также множество овощей (особенно брокколи, а также морковь, кабачки, помидоры, шпинат, артишоки, красная свекла, цветная капуста и перец), которые особенно богаты витамином С и каротиноидами. Наконец, свежевыжатый сок апельсина или других цитрусовых - еще один способ получить витамин С.
Напоминаем, что согласно EFSA, европейскому органу по безопасности пищевых продуктов, небольших суточных доз витамина C достаточно для удовлетворения суточных потребностей организма: соответственно 90 и 80 мг в день для взрослых и здоровых мужчин и женщин (количество меняется в зависимости от случай детей, подростков, беременных и кормящих женщин).
Солнце даже зимой с витамином D
Зимой происходит уменьшение запасов витамина D из-за меньшего пребывания на солнце, поэтому важно реинтегрировать это вещество, которое выполняет многочисленные и важные функции для всего организма, например, способствует правильному функционированию иммунной системы. Естественных источников витамина D, по сути, два: солнечный свет и еда. В первом случае около 40 минут пребывания на солнце летом в день достаточно, чтобы накопить хороший запас витамина D в течение зимы. С другой стороны, труднее, но не невозможно принимать витамин D с пищей, поскольку его присутствие в пище невелико: он содержится в масле печени трески и в некоторых жирных сортах рыбы, таких как тунец, лосось и скумбрия.
Даже зимой витамины B6 и B12 помогают снизить усталость и утомляемость.
Витамины группы B, в частности B6 и B12, способствующие нормальному функционированию иммунной системы и снижению утомляемости и утомляемости, представляют собой действенную поддержку даже в такое время года, как зима, когда организм может подвергаться напряжению, вызывающему чувство усталости.
В частности, витамин B6 поддерживает нормальный метаболизм белков и гликогена и присутствует в продуктах растительного происхождения, таких как овощи, цельнозерновые, бобовые и животные, такие как мясо и жирная рыба, включая тунец и лосось. Витамин B12, в свою очередь, поддерживает нормальный энергетический обмен и способствует снижению утомляемости и утомляемости. Он содержится в таких продуктах, как говядина (особенно в печени), сельдь, сардины, скумбрия, моллюски, яйца, молоко и молочные продукты.
Важность минеральных солей: магния, калия и цинка, чтобы чувствовать себя «на высоте» даже зимой.
Не только витамины: чтобы справиться с этим общим чувством усталости, раздражительности и перепадами настроения, типичными для зимы, также полезны некоторые минеральные соли, особенно магний, калий и цинк.
Магний, в изобилии содержащийся в зеленых листовых овощах, включая мангольд, артишоки и шпинат, сушеные фрукты (грецкие орехи, миндаль, кешью, арахис, фисташки и фундук) и бобовые, такие как чечевица и фасоль, поддерживает нормальную мышечную функцию и физиологическую функцию нервной системы. . Это также помогает уменьшить усталость и утомляемость.
Калий также способствует нормальному функционированию мышц и играет важную роль в других физиологических процессах, таких как поддержка правильного функционирования нервной системы. В продуктах питания он присутствует в зеленых овощах, картофеле, сое и бобах, фруктах (апельсины, абрикосы и бананы), мясе, пивных дрожжах и цельнозерновых продуктах.
Цинк является важным питательным веществом для организма и поддерживает правильное функционирование иммунной системы. Продукты, богатые цинком, включают рыбу, красное мясо, зерна, бобовые, орехи, семена подсолнечника и тыквы, устрицы, дрожжи, молоко, грибы, какао, орехи и яичный желток.
Витамины и соли на зиму: как их принимать
Витамины и минералы, которые обеспечивают эффективную поддержку в зимний период, следует принимать только в холодные месяцы? Абсолютно нет: правильная и полноценная диета, чтобы определить ее как таковую, должна соблюдаться регулярно каждый день в году, она должна стать установившейся привычкой. Во-первых, витамин С может быть ценным, если его принимать ежедневно задолго до наступления простуды (в конце концов, есть продукты, богатые витамином С, в любое время года, подумайте только о клубнике). Поэтому, учитывая, что диета всегда должна оставаться разнообразной, сбалансированной и сбалансированной в любое время года, на зимнем столе все же рекомендуется никогда не пропускать продукты, которые помогают удовлетворить потребности организма, то есть обильные порции фруктов и овощей, содержащие витамины. и только что описанные минеральные соли. Существует множество полезных и полноценных блюд с точки зрения питания, таких как супы из злаков и бобовых (макароны и фасоль, макароны и чечевица, макароны и нут, рис и горох и т. Д.) И овощные супы, возможно, обогащенные продуктами животного происхождения и добавление тертого сыра и оливкового масла первого холодного отжима.
Если по разным причинам невозможно соблюдать разнообразную и сбалансированную диету, можно оценить использование пищевых добавок с определенными питательными веществами, всегда помня, что, как говорится в самом слове, добавки «интегрируют», а не заменяют диета правильная и поэтому всегда должна быть включена в здоровый образ жизни и внимательно относиться к диете и упражнениям.
Например, Polase Ricarica Winter - это пищевая добавка, специально разработанная для обеспечения организма важными питательными веществами в зимний период. Фактически, добавка содержит магний и витамины B6 и B12, которые, как мы видели, способствуют снижению усталости и утомления, а также калий, который поддерживает правильное функционирование нервной системы.
