Диета из темного шоколада: какую выбрать и сколько съесть, чтобы похудеть
Собираетесь сесть на диету и уже скучаете по любимым сладостям? Не волнуйтесь, всегда можно рассчитывать на шоколад, а точнее на темный вариант. Конечно, оно не будет таким сладким, как молоко, но пользы, которую вы можете получить, будет достаточно, чтобы вас удовлетворить. Более того, эта еда даже помогает нам быстрее похудеть. Вы не верите? Мы ничего не изобретаем, это поддерживает наука, как мы увидим позже в этой статье. Итак, можно сказать, что похудение еще никогда не было таким приятным и ... вкусным. Давайте узнаем как!
Если вы пристрастились к шоколаду и хотите ошибиться в своей диете, посмотрите это видео и откройте для себя рецепт шоколадного торта с мягким сердцем. Лакомство!
Лучший шоколад для диеты
Шоколад - это хорошо, и это хорошо известно, но нужно уточнить, какой именно вид шоколада. На самом деле не всех можно включить в диету для похудения. Необходимо сделать выборку и, без сомнения, исключить молочные или, что еще хуже, белые, которые являются наиболее калорийными и с наибольшим содержанием насыщенных жиров. С другой стороны, следует предпочесть темный шоколад или, что еще лучше, дополнительный темный шоколад, низкокалорийный, но столь же прожорливый.
Перед покупкой батончика ознакомьтесь с ингредиентами и убедитесь, что процентное содержание какао в нем никогда не опускается ниже 80%. Кроме того, убедитесь, что на нем нет следов консервантов, добавок или ароматизаторов.
Но почему именно темный шоколад? Нет, это не наказание. Результаты исследования, проведенного Институтом диетологии и здоровья Майнца, показали, что в низкокалорийную диету можно включить только этот вариант шоколада как единственный верный «союзник диеты и благополучия». Кроме того, следует указать, что темный шоколад, в отличие от молочного или белого шоколада, содержит важные флавоноидные антиоксиданты и эпикатехин, соединение, которое улучшает как концентрацию, так и память и уменьшает приступы нервного голода, предлагая немедленное чувство сытости.
Смотрите также
Польза для здоровья
Отличные новости: употребление черного шоколада полезно для здоровья. Нет, это неубедительная операция. Два исследования, проведенные соответственно Национальным научно-исследовательским институтом пищевых продуктов и питания (Inran) и Брауновским университетом Провиденса (США), показали, что ежедневное употребление этой пищи может принести значительную пользу сердечно-сосудистой системе, устраняя холестерин. кровь (ЛПНП) и снижение артериального давления. Фактически, темный шоколад обладает антиоксидантными свойствами, которые могут значительно снизить риск сердечных заболеваний.
Кроме того, благодаря некоторым исследованиям, проведенным в Швейцарии, выяснилось, что ежедневное потребление около 40 граммов темного или особо темного шоколада в рамках низкокалорийной диеты позволяет избежать опасности цереброваскулярных заболеваний.
Наконец, возможно, не все знают о том, что горький шоколад также показан для лечения кашля. Открытие было сделано благодаря вкладу Алин Морис, профессора Халлского университета. Ученый подчеркнул, что теобромин, содержащийся в какао-бобах, может растворять мокроту и облегчать кашель даже более эффективно, чем традиционные средства, такие как мед и лимон.
Темный шоколад хорош для настроения
Темный шоколад не только известен своими свойствами афродизиака, но и улучшает настроение. Плохой день? Тяжелая ссора? Не волнуйтесь: съесть кусочек шоколада - все равно что получить ласку в сердце. Эта пища, по сути, содержит триптофен, вещество, которое стимулирует выработку серотонина, гормона счастья, обеспечивая немедленное благополучие. Короче говоря, среди бесчисленных преимуществ, связанных с потреблением темного шоколада, мы также можем включить его естественное антистрессовое действие.
Темный шоколад помогает похудеть?
А теперь мы подошли к данным, имеющим гораздо большее значение. Результаты вышеупомянутого исследования Института диетологии и здоровья Майнца показали, что потребление темного шоколада, включенного в диету с низким содержанием жира и сахара, помогает нам сбросить до 10% лишнего веса. . Так что да, теперь мы можем с уверенностью сказать, что употребление черного шоколада - всегда без преувеличения - помогает похудеть быстрее и приятнее.
Когда его есть?
Установив, что темный шоколад полезен для здоровья, принципиально важно знать некоторые правила его употребления. Прежде всего, момент дня, когда предпочтительнее его принять: это либо середина утра, либо полдень, когда метаболизм, все еще занятый перевариванием последнего приема пищи, будет быстрее и более склонен к сжиганию калорий. употреблять. принимать его самостоятельно или натощак, так как это может повысить уровень сахара в крови.
Сколько есть?
И если правда, что темный шоколад помогает похудеть, хорошо не переборщить, а потреблять его регулярно и сбалансированно. Рекомендуемое количество составляет от 40 до 45 граммов в день. На самом деле более высокая доза может свести на нет усилия по соблюдению диеты, вводя чрезмерное количество калорий.
Короче говоря, как всегда, нет смысла демонизировать определенные продукты: все дело в количестве!
