Брускетта с черствым хлебом: вкусные идеи для повторного использования хлеба!
Хлеб нескольких дней также позволяет приготовить отличную брускетту. Процедура очень проста: возьмите ломтик черствого хлеба, натрите его небольшим количеством чеснока и заправьте небольшим количеством оливкового масла. Помидоры нарезать кубиками и выложить на хлеб. По желанию можно добавить: моцарелла, козий сыр, песто, листья базилика, филе анчоусов, ломтики ветчины, нарезанный кубиками бекон, артишоки в масле, оливки и т. д.
Вы также можете испечь брускетту в течение нескольких минут, и вы увидите, что у вас получится хрустящая и вкусная мини-пицца. Идеально подходит для аперитива с друзьями.
Вот также видео, в котором показаны все этапы приготовления запеченной брускетты с хлопьями и с соусом, который вам больше всего подходит. Вот, например, вариант с помидорами, ветчиной и моцареллой: настоящее совершенство!
Смотрите также
Для оригинальной и вкусной версии брускетты попробуйте приготовить английский валлийский (или валлийский раребит):
- выложить запеканку небольшим количеством масла и разложить ломтики сухого хлеба
- нагрейте немного пива в кастрюле и растопите немного хорошего сыра чеддер или честер, не доводя до кипения, пока не получите густую кремообразную консистенцию
- полить ломтики хлеба плавленым сыром
- поставить все в положение гриля на несколько минут
- добавить в плавленый сыр немного горчицы, вустерширского соуса или табаско, а также начинить хлеб яичницей при подаче!
Почему бы не попробовать вариант с горчицей и сыром? Вот рецепт оригинальной и ароматной брускетты!
Читайте также: Растительный белок: список всех овощей с самым высоким содержанием белка
Откройте для себя также на alfemminile:
- Как приправить фризель? 8 вкусных идей
- Вкусные и простые в приготовлении бутерброды
- Спелый авокадо: как узнать, когда он слишком спел?
