Фисташковое растение: свойства и польза древнего растения с Ближнего Востока
Фисташки - это фруктовое дерево, на котором выращивают восхитительные фисташки, которые так любимы и ценятся за их универсальность на кухне, а также за тысячи сладких и соленых рецептов, в которых они используются. Если вы любите растения в окружении тех, которые доставляют вам удовольствие: посмотрите видео и откройте для себя растения, которые очищают воздух! Многие из них идеально подходят для хранения в квартире и полезны для оздоровления ваших комнат, откройте для себя их!
Фисташки: зеленый фундук между историей и легендами
Согласно исследованиям окаменелостей, семена плодов фисташки ели в Турции с 7000 г. до н.э. Они также упоминаются в Ветхом Завете, где они упоминаются среди даров, принесенных Иаковом фараону. Народы Месопотамии и греки также знали фисташки, которые приписывали им лечебную силу. Говорят, что царица Савская, обжора фисташек, требовал, чтобы вся продукция его земли производилась для себя и для своих придворных. Выращивание этого деревенского растения ближневосточного происхождения быстро распространилось также в Средиземноморье греками и римлянами. Из Малой Азии оно достигло Греции с Александр Македонский в Риме с Лучо Вителлио, в Испании с Крассом. Его культивирование началось с завоеваний арабов, которые импортировали его на Сицилию после того, как украли остров у византийцев.
Фисташковое растение: цвет, листья, цветы, плоды и семена
Поэтому плоды фисташек ценились еще в древние времена. Фисташки, произведенные в Бронте на Сицилии, считаются лучшими в мире. Сицилия является крупнейшим производителем семян фисташек, которые, однако, также выращиваются в южной и центральной Италии. Несмотря на то, что оно также растет в деревенском стиле, растение всегда нуждается в особом уходе, чтобы обеспечить оптимальную урожайность, например, с органической культурой. Помимо Pistacia Vera в Италии у нас также есть выращивание Pistacia theribinthus и Pistacia lentiscus, известных под названием Lentisk. У одних растений соцветия только мужские, у других - женские. Это учитывается при проведении имплантации. Для имплантации растений Pistacia Vera необходимо получить мужское растение и три женских растения, которые также можно приобрести в Интернете (добавьте выбранные продукты в корзину и проверьте, включена ли в стоимость доставка или бесплатная доставка).
Выращивание фисташки приносит свои плоды: открываем фисташки
Фисташковое растение может жить до 300 лет и даже превышает 7 метров. Представители женского пола более устойчивы. Древесина фисташек изначально желтоватого цвета со временем становится красно-коричневой. Сучковатая древесина используется мастерами для создания особо ценных предметов интерьера. Листья фисташкового дерева опадают в холодное время года, когда вегетативный цикл растения останавливается. У них более яйцевидные листья, с круглым кончиком, немного опушенные, когда они прорастают весной, и оранжево-красные осенью. Мужские деревья не дают фисташек, а вот цветки женских оплодотворяются их пыльцой. Цветки растения фисташки сгруппированы в форме метелки без настоящих лепестков. Сначала появляются цветы, а затем листья. Опыление стало возможным благодаря ветру; следовательно, он анемофилен (от греч. anemos, ветер). Желтые или красные гроздья, содержащие семена, имеют удлиненно-овальную форму. Фисташки - это маслянистые семена, присутствующие в плодах внутри двух желтовато-белых створок; они состоят из двух одинаковых частей зеленого цвета, покрытых тонкой оболочкой на красном или зеленом, имеющем тенденцию к черному цвету, богаты маслом, белками и витаминами.
Фисташки: типичное выращивание на юге
В Италии наиболее культивируемый сорт - Бьянка или Наполетана (Нострале) с живыми зелеными семенами, очень популярный на рынке. Затем есть Капучча, Серасола, Инсолия, Сильвана, Фемминелла. Фисташки выращивают, прежде всего, в регионах Южной Италии не только из-за более холодного климата в других местах (растение хорошо сопротивляется даже при очень низких температурах, даже при минус 20 °), но и из-за опасности повторения сильных и внезапных холода. и заморозков после цветения (которое начинается очень рано ранней весной), которые могут испортить хрупкие цветы и даже испортить качество производства семян. В центральных и северных регионах для выращивания фисташковых растений необходимо будет отдавать предпочтение участкам, очень подверженным воздействию солнца, но в то же время защищенным от ветра и непогоды после цветения, обеспечивая методы укрытия растений на случай внезапного морозные волны. Фисташковое дерево из хорошего деревенского растения легко адаптируется и может быть выращено на любом типе почвы, даже если она плохо питается и известна, но, очевидно, если при выращивании можно использовать глубокую почву, обогащенную питательными веществами и органическими веществами, урожай будет иметь возможность достичь оптимального уровня с точки зрения качества и количества, что хорошо известно любому, кто разбирается в сельском хозяйстве. Это растение растет и плодоносит даже в условиях плохого увлажнения. Если вы сможете вмешаться в особенно критические периоды с помощью экстренного орошения, растение и производство фисташек выиграют.
Фисташковое растение: удобрения, обрезка и сбор урожая
Вырастить фисташку несложно, но мы не должны забывать о необходимых методах лечения. Например, растение необходимо удобрять не свежим навозом во время посадки, на самом важном этапе выращивания. После первого года вы можете использовать садовый и домашний компост или другие более легкие удобрения, которые также можно приобрести в Интернете на Amazon. При обрезке с целью производства необходимо учитывать, что фисташковое дерево плодоносит на ветвях не менее двух лет. В конце зимы можно провести более легкую обрезку, немного прореживая растительность листвы и удаляя сухие и испорченные ветви, чтобы проветрить растение и обеспечить ему необходимый свет. Плоды готовы к сбору урожая, созревая с августа до конца сентября. После сбора плодов после удаления шелухи скорлупа сушат под солнечными лучами. Затем фисташки в скорлупе разливают в джутовые мешки и помещают в чистую, не содержащую влаги среду в темноте. Если семена были очищены от кожуры, их нужно поджарить. Для устранения опасности паразитов достаточно натуральных препаратов, полученных путем мацерации крапивы, чеснока, хвоща. Фисташки широко используются в итальянской кухне, как при приготовлении определенных блюд, так и при приготовлении мороженого, тортов, кремов, а также в качестве закуски для времяпрепровождения вместе с тыквенными семечками, миндалем и фундуком.
