От винограда толстеют: это неправда, и мы объясняем, почему
Виноград - это фрукт, богатый витаминами, минералами и сахаром. Именно потому, что он очень сладкий, он долгое время считался пищей, от которой вы толстеете, однако польза, которую он приносит для нашего здоровья, намного превосходит (хотя и немного) калорий, содержащихся в нем. Давайте вместе посмотрим его таблицу питания, сколько и когда нужно есть.
Если вы хотите узнать о других продуктах, которые нельзя пропустить на столе, не пропустите видео!
Потому что виноград не толстеет
Виноград - это фрукт, который появляется на наших столах в период с конца лета до начала осени и является основным продуктом средиземноморской диеты, которую тысячелетиями выращивали в Италии. Он содержит важные питательные вещества, такие как минералы и витамины (которые защищают нашу сердечно-сосудистую и желудочно-кишечную системы), однако, будучи также очень сладким фруктом, долгое время считался врагом диеты. Это не так, на самом деле виноград содержит 65 калорий на 100 грамм, поэтому количество довольно скромное по сравнению с другими продуктами.
Виноград также содержит много воды, даже почти 70% -80% от его состава. Это означает, что этот фрукт является мощным союзником нашего здоровья, потому что он очищает организм, противодействует задержке воды и, учитывая большое количество клетчатки, содержит, помогает меньше чувствовать голод между приемами пищи.
Таким образом, виноград обладает высокой насыщающей способностью, что делает его ценным подспорьем при соблюдении диеты: если его есть в правильных количествах (не переусердствуя), он помогает легко похудеть.
Польза винограда для нашего организма
Употребление винограда дает нашему организму множество преимуществ, потому что этот фрукт очень богат питательными веществами и увлажняющими веществами. Вот его основные свойства:
- Виноград обладает высокой насыщающей способностью
Ягоды винограда содержат много волокон, которые помогают уменьшить чувство голода. Они также богаты ресвератролом - веществом с антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, которое помогает контролировать уровень жира в крови.
- Это очищает
Виноград оказывает немедленное очищающее действие на наш организм, поскольку помогает избавляться от лишней жидкости.
- Он богат питательными веществами
Ягоды этого фрукта содержат большое количество витаминов B1, B2, B6, A и C, а также таких минералов, как магний, железо, кальций, медь, калий и цинк. Вот почему виноград настоятельно рекомендуется всем спортсменам и тем, кто хочет поддерживать форму. В частности, витамины группы В очень полезны для противодействия состояниям психофизической усталости, на самом деле виноград идеально подходит для борьбы с изменениями в себе. сезон с лета до осени с правильной зарядкой.
- Снижает высокий уровень холестерина
Виноград, являясь хорошим источником витамина С, магния и кверцетина, является союзником правильного функционирования кровообращения, поскольку он противодействует образованию так называемого плохого холестерина в пользу хорошего, то есть ЛПВП.
- Обладает антивозрастным действием и предотвращает старение.
Виноград богат полифенолами (содержащимися в ягодах) с антиоксидантным действием, такими как ресвератрол. Он борется с вредным действием свободных радикалов и защищает наш организм от окислительного стресса, который является основной причиной старения. Кроме того, содержащийся в нем витамин С способствует выработке коллагена, полезного для восстановления тонуса кожи и борьбы с целлюлитом.
- Борется с запорами
Виноград содержит калий и полифенолы, которые эффективно борются с запорами. Кроме того, семена и кожура полезны для людей, страдающих диспепсией и расстройством желудка.
Сколько винограда мы можем съесть?
Виноград - это фрукт, который не следует употреблять в чрезмерных количествах, потому что он по-прежнему содержит изрядное количество сахара. Порция в 100-200 граммов (соответствует примерно небольшой грозди) идеально подходит для употребления как в конце еды, так и во время еды. перекус. полдень. Его кластеры также можно включать в рацион каждый день, если в течение дня не допускаются сахара, присутствующие в других продуктах питания. Тем, кто страдает гипергликемией, гипертриглицеридемией или диабетом 2 типа, следует ограничить потребление этого фрукта. и не превышать количества.
А вот для изюма речь немного другая. Изюм (или изюм) намного богаче сахарами, потому что это обезвоженный продукт, поэтому он намного калорийнее, чем свежий виноград. Изюм содержит около 300 калорий на 100 грамм, большая разница по сравнению с 60 пучками.
Когда есть виноград
Грозди винограда можно есть как в конце еды, так и в середине утра или в середине дня в качестве перекуса, чтобы утолить голод. Однако даже на завтрак употребление нескольких ягод в йогурте или смузи очень полезно для организма. Виноград содержит большое количество простых сахаров, но он легко усваивается, поэтому он отлично подходит для употребления перед физической нагрузкой. Ягоды можно сочетать со многими продуктами, от десертов и салатов до белковых смузи и сухофруктов, главное - не переборщить.
Что касается предпочтительного сорта, то все они превосходны для тела: белый виноград, черный, желтый, розовый, без косточек ... Альтернатив много, и единственное, что имеет значение в этом случае, - это личный вкус.
