Щелочная диета: как это работает? Плюсы и минусы спорной диеты
Щелочная диета - одна из диет, разработанных для похудения, которая имеет свои преимущества, но также подвергается большой критике. Но как это работает? С нашими советами мы предоставим вам всю информацию, необходимую для того, чтобы узнать больше об этой диете, от продуктов, которые нужно есть, чтобы похудеть, до рисков, о которых в некоторых случаях сообщают отраслевые эксперты, которые обвиняют эту диету в ненаучности.
По мнению некоторых благоприятных экспертов, на самом деле щелочная диета не ограничивается потерей веса, но также снижает вероятность сердечных заболеваний, бессонницы, улучшает настроение и память, помогает контролировать гормоны и, как будто этого было недостаточно, делает сильнее волосы, ногти и зубы. Критики, с другой стороны, обвиняют эту диету в том, что она не очень сбалансирована, поскольку в ней исключаются такие продукты, как мясо и яйца, и делается упор на обилие фруктов и овощей. Откройте для себя все особенности этой диеты, чтобы узнать больше.
Как это работает
Начнем с основ: щелочная диета основана на теории, согласно которой, учитывая нашу слегка щелочную кровь, наша диета должна быть такой же. С другой стороны, большинство из нас слишком часто едят продукты с повышенной кислотностью (мясо, макароны, рис), которые изменяют естественный щелочной баланс и вызывают ожирение и болезни.
Диетолог Элизабет Филлипс утверждает: "Речь идет о поддержании естественного баланса. Целью щелочной диеты является не отказ от всех кислых продуктов, таких как мясо и некоторые злаки, а обеспечение того, чтобы вы употребляли все сбалансированно, особенно щедрые ежедневные порции щелочных продуктов. например, овощи. Однако потребление сахара следует свести к минимуму. алкоголь и кофеин'.
Те, кто придерживается серьезной щелочной диеты, употребляют 70% щелочных продуктов и 30% кислых продуктов. Нет никакого типа ограничения калорий или расчета калорий.
Каковы типичные продукты щелочной диеты? Как и ожидалось, это диета, богатая фруктами и овощами, хотя это не вегетарианская диета, как многие думают. Те, кто рекомендует эту диету, советуют есть фрукты, такие как яблоки, груши, бананы, ананасы, и красные фрукты, такие как клубника и вишня. С другой стороны, в овощном разделе вы можете найти цветную капусту и брокколи, мангольд и шпинат. Есть также более полноценные продукты, такие как злаки, бобовые (особенно фасоль) и рыба. После того, как мясо полностью исключено, это можно делать с лососем, тунцом, форелью и морским окунем. Диета, очень похожая на щелочную, - это диета группы крови А, которая является частью обширной программы диеты в соответствии с группой крови, к которой человек принадлежит.
Откройте для себя все типичные продукты щелочной диеты в галерее ниже.
Продукты, указанные при щелочной диете: много фруктов и овощей, рыба и бобовые.
См. Также: Щелочная диета: рекомендуемые продукты для похудания
Выгоды
Хотя эта диета не имеет научного обоснования, даже эксперты признают, что полученные преимущества довольно удивительны. Следующие за ней женщины чувствуют себя более энергичными и оптимистичными, а их кожа выглядит красивее (было доказано, что кислая пища, особенно сахар, способствует преждевременному старению кожи, которое проявляется в появлении морщин и непрозрачности тона). Поскольку внутренние органы нашего тела стареют, этот тип диеты также может улучшить жесткость суставов, артрит, головные боли и боли в спине.
Продукты, которых следует избегать
Что касается похудания, щелочная диета основана на предположении, что низкокалорийные продукты помогают пищеварительной системе лучше работать. Следовательно, потеря веса происходит благодаря диете с низким содержанием жиров и рафинированного сахара. Вот почему щелочная диета включает много продуктов. не рекомендуемые, такие как мясо, яйца, молочные продукты всех видов, включая соевое молоко, орехи и арахис, хлеб, макаронные изделия, белый сахар и помидоры, а также такие напитки, как кофе и чай, вместо этого предпочитая зеленый чай.
Плюсы и минусы щелочной диеты
Как уже упоминалось, щелочная диета подвергалась и подвергается большой критике со стороны тех, кто говорит, что она не является научной или сбалансированной, и тех, кто вместо этого подчеркивает ее преимущества и эффективное снижение веса. Поэтому мы собрали, в заключение, плюсы и минусы этой диеты.
Преимущества
- Мы едим много фруктов и овощей.
- Вы чувствуете себя здоровее и полны энергии. Даже кожа становится красивее.
- В отличие от многих диет, он не включает подсчет калорий. По этой причине легче соблюдать эту диету в течение длительного периода времени.
- Многие вкусные рецепты можно приготовить из щелочных продуктов.
Недостатки
- Как и при любой диете, всегда есть риск вернуть потерянные килограммы, если вы вернетесь к своим старым привычкам в еде.
- Хотя большая часть продуктов, на которых основана диета, очень полезны для здоровья, существует риск белковой недостаточности.
- Самая большая критика экспертов заключается в том, что эта диета не основана на каких-либо научных данных.
Если вы хотите придерживаться щелочной диеты или любой другой диеты, проконсультируйтесь с врачом перед началом.
Смотрите также:
Плоский живот: похудеть и набрать упругость за 5 шагов
Продукты, ускоряющие обмен веществ: все продукты, которые помогают похудеть!
Диета Лемма: что это такое и как работает
Советы и упражнения для похудения бедер