Кофе с женьшенем: свойства и противопоказания этого тонизирующего напитка
Кофе с женьшенем - сладкий и сливочный напиток, который можно пить в баре или дома. На основе растворимого кофе, сухого экстракта корня женьшеня, сахара и молочных сливок, это очень популярная смесь благодаря своим бодрящим свойствам. Правда ли, что он имеет только преимущества или у него также есть противопоказания? Давайте попробуем прояснить это, но сначала узнаем различия между мокко и капсулами в видео ниже.
Что такое кофе с женьшенем
Кофе с женьшенем - это смесь на основе:
- растворимый кофе
- сахар в виде подсластителей или глюкозного сиропа
- сливки сухие молочные, также растительного происхождения
- сухой экстракт корня женьшеня
- ароматы
Женьшень, используемый для приготовления этого сладкого сливочного напитка, получают из корня Panax Ginseng; это растение выращивают в Азии (в основном в Китае, Малайзии, Таиланде и Корее) и Северной Америке. Этот препарат начал распространяться в Италии в начале 2000-х годов, сначала только в баре через специальные машины для производства растворимых напитков, а затем и в широком масштабе. Сегодня действительно можно употреблять женьшень в форме капсул, препаратов для мокко и растворимых порошков для растворения в горячей воде.
Корень женьшеня - продукт, известный на протяжении веков и широко используемый во всей Северо-Западной Азии. Он используется благодаря своим бодрящим и стимулирующим свойствам, а корень также распространился на Запад, где он широко используется в фитотерапии для приготовления добавок, лекарственных трав. чаи и энергетические батончики.
Смотрите также
Семена чиа: питательные свойства, польза и противопоказания Палеодиета: как работает, дневное меню и противопоказания Кокосовая вода: полезный напиток, полезный для здоровья © GettyImagesПольза кофе с женьшенем
Любители кофе с женьшенем признают многочисленные свойства этого напитка. Прежде всего, отсутствие кофеина (или его присутствие в очень небольшом количестве) делает эту смесь подходящей альтернативой даже для тех, кто не хочет или не может употреблять традиционный кофе. Во-вторых, бодрящие и бодрящие свойства корня женьшеня могут стимулировать наше тело, давая ему больше энергии. Таким образом, среди положительных эффектов этого приставания будет большая концентрация и улучшение памяти.
По мнению некоторых, кофе с женьшенем содержит активные ингредиенты, которые также положительно влияют на кровообращение, сексуальное желание и иммунную систему. Сторонники полезных свойств этого корня также признают роль женьшеня в освобождении организма от лишней слизи и в борьбе с инфекциями.И все благодаря присутствующим в растении веществам, очень богатым витамином C, B, полифенолами и солями. Минералами, которые также помогают противодействовать старению.
Кофе с женьшенем помогает стимулировать нервную систему, повышая способность организма концентрироваться. Подобно кофеину (но без его возбуждающего эффекта), этот напиток помогает вам быть более чистым, активным и бодрым. Таким образом, настоящий концентрат энергии, известный как азиатские народы на протяжении сотен лет.
Как приготовить кофе с женьшенем
Среди любимых итальянцами напитков особое место занимает кофе с женьшенем. Фактически, его можно по-разному употреблять дома или с комфортом выпить в баре. В супермаркете вы легко найдете капсулы, совместимые с самыми популярными кофемашинами, например, для Lavazza «A modo mio», для «Espresso point», для Nescafè «Dolce gusto» или для бренда Caffè Borbone. Однако перед покупкой кофейных капсул с женьшенем лучше проверить совместимость имеющейся у нас машины.
Если вы предпочитаете растворимый кофе, Nescafè Gold предлагает практичные заранее дозированные пакетики с женьшенем внутри, готовые к смешиванию с кипящей водой. Другой альтернативой является измельченный порошок, предназначенный для добавления в мокко. Приготовление мокко, как правило, менее сладкое, чем капсульные версии, и используется так, как если бы вы готовили традиционный кофе.
Есть ли противопоказания у женьшеневого кофе?
Кофе с женьшенем, несмотря на то, что он почти не содержит кофеина, может у некоторых людей вызывать ряд побочных эффектов и противопоказаний. Фактически, если вы потребляете чрезмерную дозу, это может вызвать нервозность, учащенное сердцебиение, беспокойство и бессонницу. Кроме того, большинство препаратов на основе женьшеня содержат изрядное количество сахара, поэтому, если вы соблюдаете диету, лучше всего это принять во внимание и ограничить количество чашек.
Помимо большого количества сахаров, этот напиток также содержит вещества, добавленные с целью придания кремообразности и приятного вкуса; часто производители используют растительные жиры, такие как кокосовый орех, и некоторые добавки искусственного происхождения, которые имеют функцию стабилизации продукта. Если мы часто пьем эту смесь дома, лучше обратить внимание на этикетку женьшеня и выбрать альтернативы с небольшим количеством ингредиентов натурального происхождения.