На выставке "Buon Appetito"
Повторяющаяся выставка, разработанная Парижским университетом в сотрудничестве с Музей науки и техники, Heureka (Финляндия) и Technopolis (Бельгия) рассматривают вопросы питания и потребления продуктов питания, от процесса производства продуктов питания до важности праздничного настроения за столом.
Buon appetito предлагает, используя мультимедийные и аудиовизуальные средства поддержки, открыть для себя множество социальных, экономических, этических, медицинских и культурных аспектов, которые переплетаются в этот момент, таких как обед, ужин или простой завтрак.
Таким образом, общественность активно участвует в 5 макротемах: пищевой баланс, почему еда, анализ питания, культурные восприятия, гражданин-потребитель, с которыми сталкиваются в этом полном сенсорном опыте.