Продукты, ускоряющие старение. Какие они?
Благодаря регулярному употреблению продуктов, богатых антиоксидантами, наша кожа дышит здоровьем и молодостью. Нет необходимости прибегать к странным смесям, чтобы оценить эти «чудесные» молекулы, ведь наши любимые продукты богаты ими! Авокадо, красные фрукты и даже шоколад - это то, чем мы можем наслаждаться, не чувствуя себя виноватыми. многие счастливы и призывает нас готовить более здоровые блюда.
Но когда дело доходит до антиоксидантов, мы не можем не упомянуть оксиданты: молекулы, в равной степени присутствующие в нашем ежедневном рационе, которые могут ускорить старение наших клеток и, следовательно, должны потребляться в умеренных количествах.
Смотрите также
10 идеальных продуктов от прыщей и прыщей!
Окислители, что это такое?
Окислители - это молекулы, которые увеличивают образование свободных радикалов, в отличие от антиоксидантов, уменьшающих его. Если это иногда необходимо для выведения токсинов, слишком сильное их присутствие в нашем организме может вызвать один окислительный стресс что приводит к старению и разрушению наших клеток. Другими словами: при потреблении в слишком больших количествах оксиданты делают наш организм более уязвимым для болезней, стресса и загрязнения.
Продукты, богатые окислителями
Окисляющие молекулы находятся в основном в жирная еда или которые в любом случае имеют высокий гликемический индекс. Молочные продукты, мясное ассорти, красное мясо, алкоголь, подсолнечное, пальмовое и даже арахисовое масла входят в список продуктов, которые следует употреблять в умеренных количествах. Еще одним элементом, ответственным за окисление и, следовательно, богатым окислителями, является приготовленная на гриле или копченая пища (лосось или мясо на гриле, например). Фактически, этот тип приготовления освобождает окисляющие компоненты, которые приводят к «ферментативное потемнение» и, следовательно, к большему окислительному стрессу.
Если избыток окислительных молекул в организме опасен, помните, что необходимо поддерживать определенный баланс между антиоксидантами и оксидантами. Просто следите за своей диетой, ничего не устраняя!
