Почему соль тает лед?
Вы когда-нибудь задумывались, почему соль тает лед? Зимой на улице легко встретить какой-нибудь транспорт, разносящий соль, или даже простых горожан с мешками, намеревающихся раздать содержимое на своем пути. Почему они это делают, легко сказать: соль служит для растапливания снега, затем не давая ему - при холоде - превратиться в лед.
Но почему это происходит? Каков механизм, позволяющий соли растопить лед? Давайте узнаем вместе! Он всегда пригодится ... лед лучше оставить тем, кто умеет на нем кататься и дает нам такие прекрасные выступления, как это:
Почему соль тает лед?
Соль обладает особым свойством: понижать температуру замерзания воды. Что это значит? При контакте с солью вода замерзает медленнее.
Чтобы понять, как работает этот механизм, вы должны представить себе, что молекулы соли делятся на ионы и что ионы связываются с молекулами воды. Когда температура опускается ниже нуля, вода начинает превращаться в лед, но присутствие ионов может вмешиваться. Монокристаллы льда перестают образовываться благодаря ионам соли, а это означает, что температура замерзания воды понижается.
Если посыпать снег солью, температура замерзания снизится, что предотвратит образование льда.
Смотрите также
Он поднимается по улицам, чтобы растопить лед и снег
Когда на обледенелую дорогу посыпают солью, происходит следующее: над льдом всегда остается тонкий слой воды, выходящей из кристаллов. Когда мы добавляем соль, мы предотвращаем превращение этой воды в кристаллы, как это обычно бывает, следя за тем, чтобы всегда было больше того, что растворяется, чем того, что образуется.
Соль, которая разбрасывается на улице, бывает двух видов: хлорид натрия или кальциевая. Первый - это обычная кухонная соль, которую нужно рассыпать на улицах до образования льда в профилактических целях. Второй же дает больший эффект и используется, когда лед или снег уже есть.
Теперь, когда вы знаете механизм, вы можете попрощаться со льдом на улице и, почему бы и нет, носить его как очень модный оттенок на волосах ...
