Гомоцистеин

Гомоцистеин - это такая же важная молекула, как холестерин, но менее известная. Очень важно контролировать это, чтобы предотвратить нарушения сердечного кровообращения; это аминокислота, которая, если присутствует в крови в больших количествах, может вызвать такие повреждения, как сердечный приступ, инсульт, артериосклероз. Избыток гомоцистеина приводит к гипергомоцистеинемии, которая, согласно исследованиям, представляет собой фактор риска развития болезни Альцгеймера, пороков развития плода, абортов, остеопороза, диабета и депрессии.

Каковы причины избытка гомоцистеина в крови? Что касается холестерина, в некоторых случаях повышение является генетическим, в противном случае мы должны контролировать диету и особенно белковые продукты животного происхождения и отказаться от курения и алкоголя. Витамины B-фолиевая кислота , B6, B12 и цинк могут препятствовать превращению гомоцистеина в S-аденозилметионин и глутатион, вызывая избыток.
Контрольные значения после сдачи анализов крови следующие: для взрослых женщин максимальный порог равен 10 микромоль, для взрослых мужчин - 13 микромоль, а для детей до 14 лет - 11,3 микромоля.

Смотрите также Продукты с витамином D: самые эффективные продукты, дополняющие их потребление