Ешьте хорошо и в нужное время благодаря хроническому питанию
Согласно исследованиям, например, есть фрукты на завтрак было бы неестественно, как и есть макароны на ужин, поскольку в это время организм не нуждается в этих питательных веществах. И что он делает, когда он ему не нужен? Не ассимилирует, а накапливает. Прежде чем вместе углубиться в этот вопрос, мы хотим предложить видео с антиоксидантными продуктами, которые вы никогда не должны пропускать за столом и в своем рационе.
Как работает хроническое питание?
По словам доктора Делабоса, хроническое питание заключается в употреблении в пищу всех продуктов, но в то время дня, когда они наиболее необходимы, чтобы удовлетворить ежедневные потребности организма в энергии, без накопления пищи и жира в некоторых частях тела. накопление лишних килограммов.
Естественные потребности человека вписаны в организм, который, следовательно, в течение дня организованным и рассчитанным образом выделяет различные вещества (ферменты и гормоны), предназначенные для усвоения того или иного вида пищи.
Основываясь на ферментативной секреции организма, хроническое питание - это закодированный метод, который требует употребления одной пищи в одном конкретном приеме пищи и запрета других. За исключением йогурта и коровьего молока (которые содержат лактозу, которую организм не может переварить), никакая еда не запрещена, и нет необходимости подсчитывать калории или отслеживать жиры и сахара. Короче говоря, принимая хронобиологическую диету, да. съесть досыта и (почти) все!
Смотрите также
Каких результатов ожидать от приема пищи согласно хроническому питанию?
- Добейтесь идеального веса
Chrononutrition направлен, прежде всего, на то, чтобы избавиться от лишних килограммов из-за ненужного накопления непризнанных питательных веществ. Следуя этой концепции в буквальном смысле, вы должны легко достичь и поддерживать свой идеальный вес.
- Восстановите баланс всего тела
Помимо простого похудания, этот метод также направлен на восстановление баланса силуэта. Таким образом, по словам доктора Делабоса, форма тела будет отражать диету: слишком много овощей даст слишком много бедер и бедер, слишком много мяса даст слишком много груди и плеч, слишком много крахмала приведет к увеличению живота.
Если вы едите то, что вам нужно, когда вам это нужно, по словам врача, больше не будет выпуклостей, да здравствуют хорошо расположенные изгибы!
- Улучшить свое здоровье
Наконец, доктор Делабос утверждает, что, следуя этому методу, можно также улучшить свое здоровье, борясь с такими проблемами, как диабет, холестерин, гипертония.
Что есть в течение дня
Какая еда для какой еды? Как насчет того, чтобы «внимательнее присмотреться к хроническому питанию, чтобы сбалансировать свой рацион без лишений»? Научитесь придерживаться разнообразной диеты, соблюдая определенные правила. Этот метод фокусируется на двух приемах пищи, которыми сегодня пренебрегают: завтраке и закусках.
Первый должен быть обильным и жирным (сыр, хлеб, масло, салями ...), а второй должен содержать сахар (фрукты и производные, шоколад ...) и растительные жиры (масличные семена, авокадо, оливки ...).
Обед и ужин состоят из одного блюда. В этой программе нет места добавленному сахару, выпечке, вину и десертам в целом, но разрешены два веселых обеда в неделю.
- Завтрак, богатый хорошими жирами
Каждое утро в организме вырабатываются 3 ферментных секреции: инсулин, предназначенный для получения углеводов, необходимых для функционирования органов, как только он просыпается; липазы, предназначенные для метаболизма жиров, используемых для производства клеточных стенок; протеазы, предназначенные для метаболизма белков, используемых для производства клеточного содержимого.
Так что с жирами, но не с любой жирной пищей. Что можно есть? Мы позволяем себе сыр, по возможности свежий, чтобы он не был слишком жирным, свежим или поджаренным хлебом, сладким или соленым маслом - или, лучше, овощным маргарином для «хороших» жиров - и горячим напитком (без молока и сахар).
Пример меню: 100 г сыра + 70 г хлеба + 20 г масла + горячий напиток без молока и без сахара.
- Сытный обед
Протеазы и амилазы выделяются в обеденное время для накопления клеточных белков и сохранения запасов белка, поэтому необходимо соблюдать здоровую диету, поскольку эти вещества помогают переработать потребление белка. Что есть? Белое мясо, рыба или яйца. Добавьте небольшую миску крахмалистых продуктов (макароны, рис, булгур, полента ...), холодных или горячих, с маслом, винегретом или без добавок!
Пример меню: 250 г мяса или 250 г рыбы, также в соусе или 3 или 4 яйца в омлете, вареные, омлет, + 1 небольшая миска крахмалистых продуктов (макароны, рис, пюре, печеный картофель), также с сливочное масло или 50 г хлеба.
- Снеки на основе сахара
В середине дня появляется всплеск инсулина, целью которого является использование сахаров для компенсации усталости, связанной с функционированием органов. Целью закуски также является обуздание аппетита, чтобы не спешить с ужином, который должен быть очень легким.Что мы едим? Немного темного шоколада или добрую горсть фундука или миндаля, можно добавить свежие фрукты, 2 яблока. приготовленный или два стакана натурального фруктового сока без добавления сахара.
Пример меню:
- 30 г темного шоколада
- 1 небольшая миска с семенами (грецкие орехи, фундук, фисташки ...)
- 1 небольшая миска оливок
- 1 небольшая тарелка сухофруктов (изюм, абрикосы, чернослив ...)
- 2 запеченных яблока с джемом, медом, кленовым сиропом ..
- 2 больших стакана натурального фруктового сока.
- Легкий ужин
С наступлением вечера пищеварительных секретов почти не остается, что замедляет усвоение пищи. А поскольку метаболизируем мы мало ... мы запасаемся! Что мы едим? Мы выбираем нежирную рыбу, морепродукты (по желанию) или белое мясо. (без соуса) и небольшую тарелку овощей (возможно, с каплей «оливкового масла»).
Пример меню: нежирная рыба или морепродукты по желанию или 120 г белого мяса без соуса + 1 небольшая тарелка овощей, возможно с винегретом.
Хронология: меню на неделю
Не существует настоящего рецепта хронического питания: нужно просто есть правильные продукты в нужное время. Не нужно опустошать кладовую, чтобы заполнить ее необычными продуктами!
- Меню понедельника
Завтрак: 50 г камамбера + 40 г сыра конте, 70 г зернового хлеба, немного масла, горячий несладкий напиток.
Обед: мясо утки, тушеные каштаны или, в зависимости от сезона, отварной картофель или дно артишока.
Полдник: зеленый смузи с небольшим количеством сахара, 4 квадрата темного шоколада (минимум 80%), 1 дюжина фундука и миндаля.
Ужин: треска на гриле, фенхель и сельдерей на сковороде.
- Вторник меню
Завтрак: 2 маленьких тоста, несладкий горячий напиток.
Обед: жареная свинина карри с омлетом и небольшим количеством зеленого салата.
Полдник: 1 выжатый апельсин, 1 горсть фундука, 1 небольшой яблочный компот без добавления сахара.
Ужин: рыбное блюдо (без хлеба), зеленый салат.
- Среда меню
Завтрак: 2 яичницы, 2 ломтика бекона, 4 ломтика хлеба из непросеянной муки, намазанный маслом, горячий несладкий напиток.
Обед: тушеный говяжий рулет, картофельное пюре в девственном масле (рапс, оливки ...).
Полдник: травяной чай или очищающая вода, 1 горсть миндаля, 6 фиников.
Ужин: баранины на гриле, фаршированные зеленью помидоры.
- Четверг меню
Завтрак: 50 г сыра рокфор или 60 г сыра тома, 70 г крестьянского хлеба, немного масла, горячий несладкий напиток.
Обед: отбивная из телятины и рис для плова.
Полдник: травяной чай или очищающая вода, 1 большая горсть смеси из 3 фруктов (миндаль, фундук, изюм), киви.
Ужин: жареная подошва с фондю из лука-порея без сливок.
- Пятничное меню
Завтрак: 1 ломтик лотарингского пирога с заварным кремом, несладкий горячий напиток.
Обед: 2 баранины на гриле с ароматными травами, тальятелле с базиликом.
Полдник: травяной чай или очищающая вода, 5 инжира, 1 дюжина миндаля и фундука.
Ужин: кусочек филе трески в соке моллюсков, стручковая фасоль.
- Субботнее меню
Завтрак: 100 г козьего сыра (сухой, свежий, бревенчатый ...), 20 г сливочного масла, 70 г хлеба на закваске, несладкий горячий напиток.
Обед: жареная цесарка с грибами, жареный картофель.
Ужин: веселая еда.
- Воскресное меню
Завтрак: 1 небольшая миска творога с 1 чайной ложкой свежих сливок и 1 чайной ложкой измельченного базилика, горячий несладкий напиток.
Обед: веселая еда.
Ужин: стейк + жульен из трав на пару, тушеные кабачки.
