Розовая спаржа в Меззаго

Для ценителей или просто любителей сладкого до конца мая на улицах Меззаго отмечают редкую розовую спаржу: на весь фестиваль сократилось количество шоу, вечеринок, спортивных мероприятий, выставок и конкурсов, посвященных продукту Mezzago.

Мероприятие по улучшению розовой спаржи, уникальное в Италии и в мире.Только в этих областях нижней Брианцы действительно выращивают белые побеги с розовой вершиной, которые определяют исключительный характер этой особенно ценной спаржи.

Смотрите также Базилик: сорта, уход и применение