Сахарная зависимость: 5 способов борьбы с ней!
Сахар - один из тех продуктов, без которых вы никогда не обойдетесь, и, к сожалению, для многих это не просто поговорка. Было замечено, как многие испытывают постоянное желание и постоянное желание этой еды. Проблема в том, что чем больше вы едите, тем больше этот импульс, вместо того, чтобы уменьшаться, усиливается. Эрванн Ментеур, спортивный тренер и основатель Fitnext, объяснил, почему рафинированный сахар - враг нашего здоровья, вызывающий такую же зависимость, как и наркотик. Прежде всего, важно понять, почему вы испытываете эту тягу, чтобы лучше справляться с этой «тягой к сладкому».
В любом случае важно помнить, что рафинированный сахар сейчас является основной причиной многих заболеваний, связанных с образом жизни, таких как диабет, повышение уровня холестерина или ожирение. Что неизвестно, так это то, что сахар скрыт во многих продуктах и рецептах, которые они никогда бы не оставили без внимания.
Сахар вызывает другой сахар
Первое, что нужно знать, это то, что наш организм не подходит для употребления в пищу рафинированного сахара. Когда вы глотаете что-нибудь сладкое, ваш уровень сахара в крови, то есть уровень сахара в крови, повышается и становится ненормально высоким. Если уровень сахара в крови повышается слишком сильно, это становится очень опасным.
Наше тело, этот очень сложный «механизм», вырабатывает гормон, называемый инсулином, который снижает уровень сахара в крови.
Чем больше сладких продуктов вы едите, тем выше доза инсулина и тем ниже становится уровень сахара в крови. Следствием всего этого является то, что называется реактивной гипогликемией: через несколько часов после употребления сахара возникает внезапный прилив энергии и желания, навязчивая тяга всегда и только к сахару.
Так что запомните это предложение: сахар называет сахар другим!
Небольшое напоминание: где находится сахар?
Для некоторых продуктов это легко сказать. Сахар содержится в конфетах, кондитерских изделиях, тортах и сопутствующих товарах.
Он также присутствует в газированных напитках, алкогольных напитках и фруктовых соках, потому что последние, естественно, содержат сахар, о котором нельзя забывать.
Кроме того, в различных количествах мы находим его в воздушных рисовых лепешках, темном шоколаде, фруктовом йогурте, десертных кремах, мороженом или хлопьях для завтрака и даже в какао-порошке.
Мы также не должны забывать о широком ассортименте промышленных продуктов, таких как фаст-фуд стейки или бутерброды и готовые блюда. Например, в гамбургере, приготовленном не вами, вы найдете сахар в составе хлеба, в соусе (кетчуп, сладкая горчица, соус барбекю) и, иногда, даже в мясе, если он не из настоящего мясник.
5 лучших способов снизить потребление сахара
Как вы, возможно, уже поняли, важно держаться подальше от очищенных и переработанных продуктов. «Детокс» будет трудным путем, который придется проходить поэтапно, чтобы не испытывать психологического давления.
Вот личные советы Эрвана Ментеура по устранению чрезмерного потребления сахара:
- Постепенно уменьшайте потребление простых углеводов, содержащихся в газированных напитках, конфетах или рафинированном зерне.
- Определите правильное потребление сложных углеводов и клетчатки (цельнозерновые, бобовые, фрукты).
- Пройдите период детоксикации, который очень поможет вам в процессе детоксикации.
- Если вы действительно чувствуете потребность, лучше съешьте фрукт в конце еды или немного темного шоколада. Старайтесь избегать других продуктов, содержащих сахар, потому что они определенно вредны для здоровья, если принимать их регулярно.
- Мы часто слышим о заменителях сахара, особенно о подсластителях. Эрван Ментеур советует держаться как можно дальше, особенно от аспартама, который, несмотря на заявления некоторых американских властей, вреден для здоровья.
Остерегайтесь диетических продуктов!
Некоторые люди часто жалуются на то, что не могут сбросить или стабилизировать свой вес. После тщательного изучения их случаев Эрванн Ментеур понял, что эти же люди были большими потребителями подсластителей и так называемых «легких» продуктов.
Если эти продукты не содержат калорий или содержат очень мало калорий, они посылают в организм те же сигналы, что и сахар. По этой причине, вместо того, чтобы утолить это «желание» сладкой пищи, они предпочитают ее, таким образом получая тот же эффект, что и сладкая пища.
Поэтому убедитесь, что вы их значительно уменьшили, а если не можете, выберите натуральные подсластители, такие как стевия или сироп агавы.
