Диета при беременности: схема и информация о питании, которым нужно следовать
Диета во время беременности важна для нашего здоровья и для нашего ребенка. Фактически, качество пищи, которую мы едим во время беременности, оказывает важное влияние на наш организм и на организм плода. Таким образом, внимание к своей диете во время беременности возникает не из простой потребности не набирать слишком много веса, а, прежде всего, из необходимости заботиться о благополучии матери и ребенка.
Соблюдение сбалансированной диеты, такой как та, которую мы предлагаем - предлагая вам схему рекомендуемых элементов и тех, которых следует избегать, а также многочисленные советы, предоставляемые самим Министерством здравоохранения, - важно с периода до зачатия и до кормления грудью после родов. в том числе грудь.
Рекомендации по диете при беременности: чего нельзя упускать!
Правильная диета во время беременности должна быть здоровой и разнообразной, чтобы плод предлагал все питательные вещества, необходимые для его развития. Как во время беременности, так и во время кормления грудью потребуется большее количество витаминов (в частности, витамин A, D, C, B6, B12, фолиевая кислота), минеральных солей (кальция, железа, фосфора) и липидов (жирных кислот. существенный).
Если у матери недостаточно фолиевой кислоты, у плода могут быть дефекты нервной трубки. Поэтому важно увеличить потребление фолиевой кислоты, чтобы оно достигло не менее 400 мкг в день. Если вы хотите ребенка, было бы хорошо начать дополнять свой рацион фолиевой кислотой еще до зачатия, а затем в течение трех месяцев. следуя за ним.
Незаменимые жирные кислоты также имеют основополагающее значение для развития плода, которые очень важны для структур мозга. Организм не производит их спонтанно, и поэтому их необходимо дополнять с помощью диеты, например, путем увеличения потребления омега-3.
Другие продукты, которые никогда не должны отсутствовать в рационе во время беременности, - это фрукты и овощи, углеводы, белки, молоко и их производные, продукты, богатые клетчаткой (особенно важно, если вы страдаете запорами, которые очень распространены во время беременности).
Тем, кто является веганом или вегетарианцем, следует соблюдать осторожность, принимая большее количество белков, увеличивая обычное потребление по крайней мере на 6 граммов в день. Им также нужно будет потреблять больше витамина B12.
Смотрите также
Диета во время беременности: предпочтение, ограничение и исключение режима питания
Диета во время беременности, как мы уже говорили, должна быть как можно более разнообразной и всегда богатой перечисленными нами питательными веществами. Также будущей маме будет важно есть не менее 4 раз в день и не более 5, есть медленно, чтобы уменьшить вздутие живота, и пить не менее 2 литров воды в день (лучше не газированной! ).
Вот схема продуктов, которые следует предпочесть, какие продукты следует ограничить, а какие полностью исключить, в соответствии с директивами Министерства здравоохранения. Мы также добавляем те продукты, которые можно употреблять только с соблюдением мер предосторожности, потому что они могут вызвать патологии плода, инфекции или токсинфекции, разнося болезнетворные микроорганизмы.
Предпочитаемые продукты:
- Свежие продукты, чтобы сохранить неизменным содержание витаминов и минералов
- Постное мясо, съеденное хорошо приготовленным
- Рыба, такая как камбала, треска, хек, форель, морской окунь, морской лещ, жареный, запеченный, приготовленный на пару или тушеный
- Постные сыры, такие как моцарелла, рикотта, крещенца, робиола
- Молоко и йогурт, желательно нежирный
- Сезонные овощи и фрукты, хорошо промытые, каждый день.
Продукты, которые нужно ограничить:
- Кофе и чай: отдавайте предпочтение продуктам без кофеина или без кофеина (кофеин проникает через плаценту и гораздо сильнее действует на будущих мам!)
- Соль: предпочитайте йодированную соль, чтобы избежать риска сердечно-сосудистых заболеваний и гипертонии.
- Сахар: предпочитайте сложные углеводы, такие как макароны, хлеб, картофель.
- Яйца: не более 2 в неделю, хорошо приготовленные
- Жиры: отдайте предпочтение оливковому маслу первого отжима.
Продукты, которых следует избегать:
- Алкогольные напитки: алкоголь попадает в кровь плода, в которой нет ферментов, подходящих для его метаболизма, что повреждает его нервную систему и другие органы!
- Готовые продукты на основе копченой рыбы: лучше избегать
- Сыры короткой выдержки, мягкие или полумягкие, с плесенью: предпочитаю другие сыры.
Продукты, которые можно употреблять только с соблюдением мер предосторожности:
- Сырое непастеризованное молоко: употреблять только после кипячения.
- Сырые или недоваренные яйца: только после тщательного приготовления (желток должен быть коагулирован)
- Сырое или недоваренное мясо: готовьте мясо до глубины души (розовый цвет должен исчезнуть).
- Колбасы и свежая салями: хорошо варить до самого сердца
- Сырая, недоваренная или маринованная рыба: употреблять только после приготовления.
- Сырые морепродукты: употреблять только после приготовления
- Сырые фрукты и овощи, замороженные ягоды: овощи и фрукты употреблять только после тщательного мытья; замороженные ягоды только после приготовления
Вот видео с продуктами, которых следует избегать во время беременности:
Диета при беременности: когда поесть, чтобы не набрать лишний вес и чувствовать себя хорошо?
На диету во время беременности влияет увеличение потребностей будущей матери в питательных веществах, которая теперь должна насытить ребенка, которого вынашивает в утробе. На самом деле, в первую очередь, увеличивается потребность в белках, а в жирах и углеводах. остается такой же!
Следовательно, если беременная женщина ест больше фруктов, овощей и бобовых, ей больше ничего не понадобится, кроме фолиевой кислоты. Здоровая диета обеспечит ее витаминами и солями, необходимыми для ее здоровья и здоровья ребенка. набирать больше веса, чем необходимо.
Как же тогда справиться с тягой? Врачи соглашаются: удовлетворить их всегда стоит, но обращать внимание на количество. Короче без преувеличения, иначе вы действительно рискуете набрать много лишних лишних килограммов!
В первые 3 месяца беременности прибавка в весе может составить около 1 кг из-за увеличения объема крови и роста матки: поэтому нет необходимости увеличивать потребление пищи, просто ешьте более здоровую пищу, следуя указаниям наших специалистов. схема и добавление фолиевой кислоты.
Однако с четвертого месяца рост тканей и плода увеличивает потребность в калориях, а вес тела беременной женщины увеличивается примерно на 1-2 кг в неделю. На этом этапе мы рекомендуем дополнительное потребление 350 ккал в день во втором триместре беременности и 460 ккал в день в третьем триместре.
Однако дополнительные требования к правильному питанию во время беременности варьируются от женщины к женщине в зависимости от ее ИМТ. Женщина с нормальным весом сможет набрать от 9 до 16 кг, но в случае недостаточной массы тела, избыточной массы тела или беременности двойней все будет по-другому. Ваш врач сможет вас проконсультировать! Однако помните, что слишком большой набор веса во время беременности может создать осложнения как для вас, так и для ребенка - это не косметическое средство!
Дополнительные советы по правильному питанию во время беременности
Правильная диета во время беременности также должна сопровождаться дополнительным вниманием. Прежде всего, не забывайте всегда мыть руки, особенно до и после прикосновения к сырым продуктам. Избегайте употребления расфасованных продуктов после истечения срока годности и в любом случае ешьте их сразу после их открытие.
Старайтесь всегда хранить приготовленные продукты отдельно от сырых и сразу же охлаждать те, которые вы не употребляете сразу, а затем тщательно разогревайте их перед употреблением. Будьте осторожны, не употребляйте более 100 граммов крупной хищной рыбы (рыба-меч, шарлоид, марлин, щука) в неделю и не более 2 порций тунца всегда в неделю.
Для получения дополнительной информации о диете во время беременности вы можете посетить веб-сайт Министерства здравоохранения.
