7 советов, как сделать покупки дольше
1. Лук
Знаете ли вы, что висячие луковицы, закрытые в колготках, позволяют им храниться до 8 месяцев?
И, пожалуйста, картофель и лук НИКОГДА не должны находиться близко друг к другу, иначе они сгниют намного быстрее, чем обычно!
2. Ароматы
У вас есть свежие ароматы (маслянистые, как тимьян, розмарин или шалфей), но вам не нужно сразу их использовать? Создайте какой-нибудь букет, свяжите его резинкой и повесьте вверх ногами, чтобы он высох. Таким образом, травы не будут гнить, и вы сможете использовать их, когда захотите!
Если, с другой стороны, вы хотите пойти дальше и иметь под рукой ароматизированное масло, вы можете либо вставить несколько веточек розмарина, тимьяна или шалфея в бутылку с маслом, либо выбрать замороженный вариант, создав кубики оливкового масла, травы оливкового, чтобы использовать при необходимости.
3. Картофель
Вы купили мешок картошки 5 кг и использовали только половину? Чтобы они не прорастали, храните их не только в прохладном и темном месте, но и рядом с яблоками: выделяемый последними газ помогает предотвратить это досадное неудобство.
4. Салат
Чтобы салат не загнивал из-за влажности холодильника, когда вы его убираете и накрываете пищевой пленкой или кладете обратно в пакет, добавьте внутрь пару листов бумажных полотенец, таким образом ваш салат останется Хрустит дольше!
5. Имбирь
Имбирь имеет массу преимуществ для вашего тела, но если вы не используете его ежедневно, он может высохнуть, и вы в конечном итоге выбросите его. Один из способов сохранить его дольше - заморозить (хотя очевидно, что его свойства не будут такими же): его также будет легче натереть и использовать!
6. Приправленные сыры.
Чтобы срезанная сторона сыра не высохла, просто намажьте на нее кусочек сливочного масла: он будет храниться дольше! Другое дело: лучше всего хранить сыры в вощеной бумаге, а не в пленке, а затем вкладывать их в полиэтиленовые пакеты. Кроме того, их лучше всего хранить в ящиках холодильника или в местах с более низкой температурой.
7. Грибы
Если вы купили несколько грибов, то наверняка они лежат в классическом пластиковом лотке. Первое, что нужно сделать, это переложить их в бумажный пакет (те, которые они используют в пекарнях, так сказать), чтобы они не гнили от влажности. Если на улице слишком жарко, храните их в холодильнике, иначе прохладно. комнаты хватит. и сухой.
